Popis
Rubus fruticosus ‚Black Satin‘
Je populárna beztrnná odroda ostružiny, ktorá je známa svojimi kvalitnými, veľkými plodmi a výbornou odolnosťou voči chorobám. Táto odroda je obľúbená nielen pre vysoký výnos, ale aj pre svoju jednoduchú údržbu a vynikajúcu chuť plodov.
- Použitie: Ideálna na priamu konzumáciu, ale aj na výrobu džemov, štiav, koláčov alebo mrazom sušené plody.
- Vhodné pre: Záhrady, záhony, terasy, vertikálne pestovanie (na trelážach, mrežiach), komerčné pestovanie.
Parametre vzrastu:
- Výška rastliny: 1,5 – 2 metre (rastlina má vzpriamený rast a môže sa šíriť do strán, preto je ideálne poskytnúť jej oporu).
- Šírka rastliny: 1,5 – 2 metre (rozvetvené výhonky, ktoré sa šíria do šírky, preto je potrebný dostatok priestoru na výsadbu).
- Rast: Silný, kompaktný rast s beztrnnými výhonkami. Výhonky rastú vzpriamene a rozvetvujú sa, čo ich robí ideálnymi na vertikálne pestovanie.
- Tvar rastliny: Vytvára rozvetvené výhonky, ktoré môžu byť vedené na oporách (drôtoch, mrežiach).
- Zimná odolnosť: Vysoká, odolná voči mrazom (odolnosť do -15°C), vhodná do oblastí s chladnejšími zimami.
- Pestovanie: Preferuje slnečné alebo polotienisté stanovište s dobre priepustnou pôdou. Táto odroda je odolná voči rôznym typom pôd, najlepšie rastie v mierne kyslej až neutrálnej pôde.
Kvitnutie a dozrievanie:
- Termín kvitnutia: Kvitne od mája do júna. Kvitnutie je bohaté a trvá približne 4 až 6 týždňov.
- Termín dozrievania: Plody dozrievajú od polovice do konca augusta, približne 2 mesiace po kvitnutí.
- Plody: Veľké, tmavo čierne plody, sladké, šťavnaté a plné chuti, ideálne na priamu konzumáciu, ale aj na spracovanie do džemov, štiav, koláčov alebo mrazom sušenie.
Zber a údržba:
- Zber plodov: Plody sa zberajú ručne, keď sú úplne zrelé. Tento proces je jednoduchý, pretože rastlina je beztrnná.
- Strihanie: Odporúča sa pravidelné odstraňovanie starých a poškodených výhonkov, aby sa podporil nový rast a zvýšil výnos. Orezáva sa po zbere, aby sa odstránili výhonky, ktoré už neprodukujú plody.
Výhody:
- Beztrnná odroda: Ostružina ‚Black Satin‘ je bez tŕňov, čo znamená pohodlnejší zber a prácu s rastlinou.
- Vysoký výnos: Táto odroda je známa svojimi veľkými plodmi a vysokým výnosom, čo ju robí veľmi obľúbenou medzi pestovateľmi.
- Odolnosť: ‚Black Satin‘ je odolná voči chorobám a škodcom, čo ju robí ideálnou aj pre komerčné pestovanie.
- Univerzálnosť: Plody sú vynikajúce na čerstvú konzumáciu, ale aj na spracovanie do rôznych produktov ako džemy, šťavy alebo koláče.
