Popis
Rubus fruticosus ‚Relevant‘
Je odroda ostružiny, ktorá je obľúbená pre svoje veľké, chutné plody a dobrú odolnosť proti chorobám. Je vhodná pre pestovanie v záhradách, ale aj na komerčné účely.
- Použitie: Ideálna na konzumáciu čerstvú, na výrobu džemov, štiav, koláčov alebo mrazom sušené plody.
- Vhodné pre: Záhrady, záhony, terasy. Vhodná aj pre pestovanie na trelážach alebo mrežiach.
Parametre vzrastu:
- Výška rastliny: 1,5 – 2 metre (rastie stredne silno až silne, potrebuje oporu).
- Šírka rastliny: 1 – 1,5 metre.
- Rast: Rastlina je kompaktná , vhodná na vytváranie radu alebo terasy.
- Tvar rastliny: Stromový typ rastu, s výhonkami, ktoré sa môžu šíriť, ale sú tiež vhodné na vertikálne pestovanie (treláže, mreže).
- Zimná odolnosť: Vysoká, odolná voči mrazom (zvláda teploty do -15°C).
- Pestovanie: Preferuje slnečné stanovište, ale dokáže znášať aj polotieň. Pôda by mala byť vlhká, dobre priepustná a mierne kyslá až neutrálna.
Kvitnutie a dozrievanie:
- Termín kvitnutia: Kvitne od konca mája do začiatku júna, záleží na klimatických podmienkach.
- Termín dozrievania: Plody dozrievajú od júla do augusta, približne 2–3 týždne po kvitnutí.
- Plody: Veľké, čierne, šťavnaté plody s vynikajúcou chuťou. Majú sladkú a jemne kyslastú chuť, ktorá je ideálna na čerstvú konzumáciu, ale aj na prípravu rôznych produktov (džemy, šťavy).
Zber a údržba:
- Zber plodov: Plody sa zberajú, keď sú úplne zrelé, čo je spravidla v druhej polovici leta.
- Strihanie: Odporúča sa odstrániť staré a poškodené výhonky, aby sa podporil nový rast a vyššia úroda. Na zimu je dobré orezanie na približne 15 cm nad zemou, aby sa zabezpečila ochrana proti mrazom.
Výhody:
- Vysoký výnos: ‚Relevant‘ je známa svojím vysokým výnosom a kvalitnými plodmi.
- Odolnosť proti chorobám: Táto odroda je odolná voči bežným chorobám ostružín, čo ju robí vhodnou aj pre komerčné pestovanie.
- Kvalitné plody: Plody sú veľké, šťavnaté a výborne chutia. Sú vhodné aj na priamu konzumáciu, ale aj na spracovanie.
- Vysoká odolnosť voči chladu: Táto odroda je vhodná aj do oblastí s chladnejšími zimami.
